Festival “Charleston Wine + Food” fue todo un éxito

Carlos Cárdenas | [email protected]

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Charleston, SC.- Más de 400 profesionales expertos en vinos, cervezas, gastronomía y agricultores, participaron en el Festival Charleston Wine + Food 2023, que se realizó del 1 al 5 de marzo, en la ciudad de Charleston, Carolina del Sur.

En el encuentro participaron un poco más de 180 chef locales y otros 100 fueron invitados especiales. Todos presentaron y deleitaron a los asistentes con sus mejores obras del arte culinario.

BEBIDAS

Así mismo, 70 expertos en vinos y 23 en cerveza hicieron parte de este festival, que se llevó a cabo en King Street, en la zona céntrica de la ciudad.

El evento, que cumplió este 2023 sus 17 años de creado, hace una conexión importante con los productores agrícolas de la región que permite dinamizar la economía adquiriendo los productos frescos necesarios para la gastronomía.

HISTORIA

El Festival Charleston Wine + Food fue fundado en 2005 por un grupo de líderes comunitarios con la visión de crear un evento para promover la marca culinaria de Charleston. 

Durante los últimos 17 años, el festival ha recibido a casi 370.000 asistentes y generado un impacto económico de más de 138,5 millones de dólares.

“En el fondo, somos una organización que cree que la conexión humana es la fuerza más poderosa de la tierra y las historias compartidas son el catalizador de esta conexión. Se han formado amistades, se ha encontrado el amor y se ha dado vida a un sentido abrumador de camaradería entre nuestra comunidad de talentos a través de la lente del festival”, indicaron voceros del festival. 

La edición número 18 se realizará del 6 al 10 de marzo de 2024.

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